Der Weichkäse „Sissi`s HeideRot“ wird bei uns auf dem Milchhof Werning
tradtionell und handwerklich hergestellt – ohne künstliche Zusatzstoffe,
nur aus der naturbelassenen Milch unserer Kühe.

Die große Käseprüfung des Verbandes für handwerkliche Milchverarbeitung e.V. (VHM)
findet einmal im Jahr statt  – teilnehmen können alle Käsereien, die Mitglied im VHM sind.

Die eingesandten Käse werden von Verbrauchern bei einer Publikumsprüfung bewertet und von einer
Fachjury auf „Herz und Nieren“ getestet. Aus der vergebenen Punktzahl beider Prüfungen werden dann die
Gewinner der „Käseharfen“ ermittelt.

September 2016

Auch Sunny`s HeideGold hat gewonnen!!!
Nach unserem Weichkäse Sissi`s HeideRot
im Jahr 2014 hat nun auch unser 
Schnittkäse Sunny`s HeideGold sowohl
die Fachleute als auch das
Publikum überzeugt!
Anlässlich des großen Nieheimer Käsemarktes
stellte sich unser Schnittkäse mit vielen anderen
Käsen aus ganz Deutschland den Fachleuten und dem Publikum zur Bewertung.
Belohnt wurden wir mit einem
Qulitätspreis
und einem
Publikumspreis in Bronze!!!